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파주 프로방스 맛집 :: 산채향기에서 진정한 웰빙밥상을 만나고 왔어요!

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

오늘은 꽃샘추위때문에 날씨는 춥지만 밖의 공기는 맑은 기분좋은 금요일입니다.^^

주말에도 맑고 포근한 날씨였으면 참 좋겠다는 생각이들어요.

일주일이 정말 빠르게 지나가네요!

일주일 열심히 생활했으니 주말에는 즐겁고 편안하게 보내야겠지요?

모두 즐겁고 편안한 주말 보내시기 바랍니다!

제가 오늘 포스팅할 내용은 바로 파주 프로방스 맛집 "산채향기" 입니다.

산채향기는 파주 프로방스에 위치한 웰빙맛집인데요....

파주에는 은근히 갈곳도 많은듯해요...

파주 프리미엄 아울렛에서 쇼핑을 하고 방문했던 산채향기는

깔끔하고 담백한 음식맛에 반해버렸답니다.

자~!! 그럼 파주 프로방스 맛집 산채향기를 소개해드릴게요^^

주말에 파주 나들이를 하시는 분들이라면

추천해드리고 싶은 맛집입니다.^^

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

산채향기는 파주 프로방스의 대로변에서는 보이지않고

프로방스에서 차로 10분정도 더 들어가야 하는

산중턱에 자리잡고 있어답니다.

관리되고 있는 별장처럼 보이기도 하는 이곳은

여유로운 분위기가 절로 힐링이 되는듯하더라구요.

특히 산중턱에있어서 인지

 공기도 너무 좋고

무엇보다 음식맛도 맛있어서 반한곳 입니다.

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

 봄, 여름, 가을에 더욱더 예쁠것같은

산채향기는 날이 좋아지면 야외테라스에서

차도 한잔 마시면서 여유를 즐길 수 있겠지요?

저처럼 그동안 기름진 음식들에 질렸다면

이렇게 건강한 음식이 가득있는

산채향기를 강력추천해드립니다.

파주 프로방스 맛집  /산채향기

산채향기의 입구에는 건조곤드레와 건나물들, 청국장, 청국장가루,

그리고 들기름을 판매하고 있는데요..

저는 완전 고소한 들기름을 한병구입했어요.

시중의 판매되고 있는 들기름과는 그 고소함의 차원이 다르더라구요!

 파주 프로방스 맛집 / 산채향기

 파주 프로방스 맛집 / 산채향기

 파주 프로방스 맛집 / 산채향기

프로방스 맛집이라는 이름이 잘 어울리게 산채향기의 내부에는 예쁘고 아기자기한

인테리어 소품들이 가득해요!

너무 귀엽고 예쁜 소품들이 가득해서 사진기로 이곳저곳을 찍어보기도 했어요.

 파주 프로방스 맛집 / 산채향기

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

넓은 창으로 환한 햇살이 가득들어오는 곳에

예쁜 초록화분들이 있더라구요.

겨울에도 예쁘게 자라고 있는 초록이들을 보니

싱그러움이 느껴지더라구요!

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

 주문한 음식들이 나왔어요.

곤드레나물밥과 광양석쇠불고기 그리고 녹두전과 동동주, 메밀전병

청국장을 주문했는데요..

제가 강력추천해드리는 메뉴는 바로 광양석쇠불고기 입니다.

깔끔한 기본찬들이 나왔는데요...

기본찬들은 건강에좋은 나물밥상이라서

저는 기본찬들에다가만 밥을 먹어도 좋겠다고 생각이 들더라구요.

 파주 프로방스 맛집 / 산채향기

 파주 프로방스 맛집 / 산채향기

 파주 프로방스 맛집 / 산채향기

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

 제가 강력 추천해드리는 광양석쇠불고기 입니다.

최상급의 한우를 얇게 손질하여서 살짝 손질되어 나오는데요...

함께 나오는 양념장에 콕! 찍어먹으면 되는데요

괜히 대표메뉴가 아니더라구요.

정말 맛있게 먹었답니다.

진짜 맛있어요.. 입안에서 부드럽게 사르륵~

 파주 프로방스 맛집 / 산채향기

 
파주 프로방스 맛집 / 산채향기

곤드레나물밥도 산채향기의 대표메뉴인데요...

거친 섬유소를 많이 함유하고 있어서

변비예방과 다이어트에 좋아요!^*^

또 다먹은후에도 소화가 잘되더라구요.

파주 프로방스 맛집 / 산채향기 

달래간장장에 비벼먹어도 맛있지만 이렇게 청국장에 비벼먹어도

너무 맛있었답니다.

 파주 프로방스 맛집 / 산채향기

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

 쫄깃한 메밀옷에 새콤한 김치속이 너무 맛있었던 메밀전병은

입맛을 사로잡기에 충분하더라구요!

 파주 프로방스 맛집 / 산채향기

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

 산채향기의 동동주는 특별한데요..

바로 강원도 옥수수 동동주 라고 하더라구요.

진하고 부드러운 맛이 너무 좋았어요!!

고소한 녹두전과 함께 마시니 환상의 궁합이더라구요.

파주 프로방스 맛집 산채향기를 소개해드렸는데

어때요? 너무너무 맛있어 보이지 않나요?

맛이면 맛.. 여유로운 분위기, 청결함까지

너무너무 제가 좋아하는 단골음식점 "산채향기" 입니다.

그럼~ 모두 즐거운 주말 보내세요^^

파주 프로방스 맛집 :: 건강한 웰빙음식이 있는 산채향기를 아시나요?

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

즐거운 금요일입니다. ^^

주말이 다가오고있어서 인지... 언제나 금요일에는 왠지 더 여유롭고 기분이 좋은듯해요.

주말에 어떤 계획이 있으신가요? 이번주에는 날씨도 포근해진다고 하니

나들이하기에 딱 좋은 날씨가 될듯합니다.

저도 주말에는 가족들과 함께 나들이를 해야겠어요.

오늘 포스팅할 내용은 바로 주말에 나들이하기 좋은 파주의 프로방스 맛집 이야기 입니다.

파주 프로방스에는 유명한 맛집들이 많이 있는데요

그중에서도 건강에 좋은 웰빙음식..그리고 여유로운 분위기가 있는

음식점 "산채향기" 입니다.

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

산채향기는 파주의 숨은맛집이라고도 할 수 있는데요..

그이유는 바로 파주 프로방스의 대로변에서는 보이지 않고

프로방스에서 차로 10분정도 더 들어가야 하는곳에 위치해 있기 때문입니다.

산중턱에 자리잡은 산채향기는 오히려 그래서 더욱더 여유로운

분위기가 마음에 들더라구요.

얼핏보면 잘관리된 별장같은 느낌도 드는데요..

산중턱에 있어서 인지 공기도 좋더라구요.

숨은맛집이지만 이미 건강한 웰빙음식으로 입소문난 곳이기도 합니다.

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

산채향기는 주차장도 넓어서 이용하기가 편리했는데요...

그뿐이 아니라 외부에 테라스도 있어서

푸릇푸릇한 따듯한 봄이되면 여유를 즐기면서 테라스에서

차도 한잔하면 참 좋을것 같다고는 생각이 들었어요.

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

산채향기의 입구에는 건강에 좋은 음식들을 판매하고 있었는데요...

들기름, 국산 장단콩 100%로 만들었다는 청국장과 청국장가루

건나물등이 있어요. 요즘처럼 먹을것에 민감할때는 이렇게 좋은재료로 만든 음식을 믿고 먹을 수 있는곳이

있다는 것이 정말 좋은것 같습니다. 저는 고소한향이 일품이었던 들기름을 한병 구입헀어요.

비빔밥을 해먹거나 반찬을 만들때 이용하면 고소한향이 너무 좋아요!

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

산채향기의 내부는 아기자기하고 예쁜 인테리어 소품들이 가득해서

눈이 즐거운데요.. 사장님의 센스가 보통이 아닌득하더라구요..

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

너무 귀여운 고양이이지요?

낚시하는 모습이 어찌나 귀엽던지요^^

아기자기하고 예쁜 인테리어 소품들이 눈길을 사로잡는 곳입니다.

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

창가의 싱그럽고 귀여운 화분들을 보고 있으니 기분까지 좋아지더라구요.

이렇게 햇살이 가득 들어오는 곳에 있으니 싱그러움을 겨울에도 유지할 수 있는것이겠지요?

여기저기 구경을하다보니 주문한 음식들이 나왔어요.

산채향기의 대표메뉴인 곤드레나물밥과 광양석쇠불고기 그리고 메밀전병과 청국장

동동주와 녹두전을 주문했습니다.

전체적으로 담백하고 깔끔한 맛이 너무 좋더라구요!

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

산채향기의 기본찬은 건강에 좋은 웰빙음식인

나물반찬위주로 나오는데요... 겨울에 보기 힘든 나물들이라서 그런지

비타민을 가득 흡수한 느낌이 들더라구요!!

간도 딱 좋고 하나하나 정성이 가득한 손맛이 느껴집니다.

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

파주 프로방스 맛집 산채향기의 대표메뉴인 광양석쇠불고기가 나왔어요.

광양석쇠불고기는 얇게 손질된 최상급 한우에

양념이 살짝 되어 나오는데요..

고기가 얇아서 석쇠위에서 구워주면 빨리 익어서

먹기에도 편하더라구요.

맛은 부드럽고 달콤하면서 담백해서 남녀노소..

특히, 아이들이 너무나 좋아했답니다.

가족단위의 손님이라면 꼭 추천해드리고 싶은 메뉴입니다.

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

석쇠위에서 맛있게 구워주면 되는데요...오~ 사진을 보고있으니까 배가 고파지고 있어요!^^

정말 너무너무 맛있었답니다. 

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

청국장은 국산 장단콩 100%로 만들었다고 하는데요

구수하고 깊은맛이 정말 좋더라구요... 자꾸자꾸 먹고싶은 우리의

건강한 음식 청국장입니다

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

곤드레나물밥은 거친섬유소를 많이 함유하고 있어서인지

변비예방과 다이어트에 특히 더 좋다고 해요.

다 먹은후에도 더부륵함이 없이 소화가 잘되기 때문에

정말 웰빙메뉴입니다.

은은한 곤드레향이 나는 곤드레나물밥에 함께 나온 달래간장장에

슥슥 비벼먹으면 완성!!

정말 맛있는 곤드레나물밥입니다.

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

달래간장장에 비벼먹어도 맛있지만 청국장에 비벼먹으면

더욱더 맛있는 별미음식이 탄생합니다.

 파주 프로방스 맛집 / 산채향기

 파주 프로방스 맛집 / 산채향기

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

즐거운날 빠지면 서운한 술한잔..

산채향기의 동동주는 강원도 옥수수 동동주 인데요..

그맛이 달콤하면서도 진하고 부드러워서 술을 잘 마시지 못하는 저도 너무 맛있게

먹을수 있었답니다. 녹두전과 메밀전병을 안주삼아 먹으니 너무너무 맛있었던

동동주.... ^^  또 먹고싶어요!

자~ 그럼 모두 주말 잘보내시기 바랍니다.

파주 프로방스 맛집 :: 건강한 음식들이 있는 "산채향기"에서 웰빙음식을 만나고왔답니다.

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

 꽃샘추위가 찾아왔어요...

찬바람이 많이 불더라구요^^  모두 감기조심하세요!

몇일뒤면 날씨가 따듯해진다고 하더라구요.

오늘 날씨는 추웠지만 친구들과 함께 모임이 있어서 파주 나들이를 다녀왔답니다.

파주에는 은근히 갈곳도 많고 즐길거리도 많은 것같아요...

파주 프로방스마을, 헤이리, 파주 프리미엄 아울렛 그리고 출판단지까지...

하루동안의 즐거운 시간을 보내기에 정말 충분한 곳인듯해요..

일산에서는 25분정도 걸리기 때문에 간단한 드라이브 삼아 다녀왔는데요

제가 오늘 다녀온 파주 프로방스 맛집 "산채향기"를 소개해드릴게요...^^

 파주 프로방스 맛집 / 산채향기

산채향기를 숨은맛집이라고 부르는이유는 바로 대로변에서는 보이지않고

프로방스에서 차로 10분정도 들어가야 하는 산중턱에 자리잡고

있기 때문인데요...  그래도 건강한 웰빙밥상으로

 입소문이 난곳인듯 해요...

산채향기는 제가 정말 좋아하는 맛집인데요..

자주 방문해도 맛있는 음식들이 질리지 않아서 맛있게 먹을수 있기 때문입니다.

 파주 프로방스 맛집 / 산채향기

 파주 프로방스 맛집 / 산채향기

건강에 좋은 청국장, 청국장가루, 들기름, 건나물등을 판매하고 있으니

필요하신 분들은 믿고 구입해도 좋을듯해요...

저도 고소한향이 너무 좋은 들기름을 구입했는데요

시중에 판매하는 들기름과는 차원이 다르더라구요^^

 파주 프로방스 맛집 / 산채향기

산채향기의 내부는 예쁜 인테리어 소품들과

싱그러운 초록 화분들이 많아서 보기에도 기분이 좋아진답니다.

산내음의 사장님.. 센스가 정말 돋보이지요?

 파주 프로방스 맛집 / 산채향기

 파주 프로방스 맛집 / 산채향기

너무너무 귀여운 고양이가 눈길을 사로잡는데요...

정말 너무 앙증스러움에 반했어요^^

 파주 프로방스 맛집 / 산채향기

 파주 프로방스 맛집 / 산채향기

 파주 프로방스 맛집 / 산채향기

주문한 메뉴가 나왔는데요...

곤드레나물밥, 석쇠불고기, 녹두전, 청국장, 메밀전병, 동동주 를 주문했어요.

깔끔한 기본찬이 입맛을 더욱더 ~ 좋게 해줍니다.

 파주 프로방스 맛집 / 산채향기

 파주 프로방스 맛집 / 산채향기

 파주 프로방스 맛집 / 산채향기

 파주 프로방스 맛집 / 산채향기

파주 프로방스 맛집 / 산채향기 

광양석쇠불고기는 얇게 손질된 최상급 한우에

양념이 되어 나오기 때문에 그 맛이 정말 일품이었어요.

가족들과 함께 방문하시는 분들께 추천해드리고 싶은 메뉴입니다.

부드럽고 달콤한 맛이 너무너무 맛있었어요^^

 파주 프로방스 맛집 / 산채향기

 파주 프로방스 맛집 / 산채향기

 파주 프로방스 맛집 / 산채향기

곤드레나물밥은 은은한 향이 너무 좋더라구요...

또 건강에도 정말 좋은음식인데요..

알고먹으면 더욱더 좋겠지요?

달래간장장에 비벼먹어도 맛있지만 이렇게 청국장에 비벼먹으면 정말

그맛이 끝내줍니다.^^  보약같은 음식이지요!

곤드레나물밥

곤드레나물은 학명으로 고려엉겅퀴라고 하며 태백산의 해발 700m 고지에서 자생하는 산채로서

그 맛이 담백하고 향이 독특하며 영양가가 매우 풍부하다.

곤드레나물은 예부터 구황식품으로 널리 알려져 있는데 강원도 정선과 평창지역의

 특산물로 매년 5월쯤 채취한다. 곤드레의 어린 순은 식용할 수 있으며

곤드레는 생으로 쌈을 싸서 먹거나 튀김, 무침 등의 다양한 방법으로 조리할 수 있다.

곤드레나물은 캐서 말린 후 저장하거나 요즘은 냉동고에 저장하면

 1년 내내 곤드레밥을 지을 수 있다.

곤드레는 맛이 부드럽고 담백하며 향기가 강하고 씹기가 좋다.

곤드레 나물에는 탄수화물, 칼슘, 비타민 A 등의 영양이 풍부하다.

곤드레는 곰취와 같은 효과의 약으로 쓰이는데, 지혈, 소염, 이뇨작용, 지열, 해열,

소종 외에도 민간에서는 부인병에 치료약으로 이용한다.

특히 곤드레 잎의 생즙은 세척효과가 있으며, 뿌리는 말려서 달여 먹으면 신경통에 좋다고 한다. 

쌀을 물에 불려 깨끗이 씻는다. 곤드레는 끓는 물에 삶아 건져 놓은 후에

 먹기 좋은 크기로 썰어 놓는다. 삶아 놓은 곤드레나물에 소금, 들기름, 통깨를 넣고 버무린다.

 곤드레나물을 솥 밑에 깔고 쌀을 위에 넣어 물을 붓고 밥을 짓는다.

 밥이 거의 완성될 때 밀가루에 버무린 나물을 섞어 밥 위에 얹어서 찐다.

 양념장에 비벼 먹는다. 곤드레나물밥은 모든 재료를 한꺼번에 넣고

밥을 짓기 때문에 색깔이 푸르스름하다.

출처 : 네이버 지식백과

 파주 프로방스 맛집 / 산채향기

국산 장단콩 100%로 만들었다는 청국장은

구수하고 진한맛이 일품이었어요!

겨울에 몸속까지 따뜻하게 만들어주는 맛이라고 할 수 있답니다.

 파주 프로방스 맛집 / 산채향기

 파주 프로방스 맛집 / 산채향기

 파주 프로방스 맛집 / 산채향기

달콤한 동동주와 새콤한 메밀전병.. 그리고 고소한 녹두전까지...

즐거운 시간입니다.

전체적으로 담백하고 깔끔한 음식들이

정성가득한 손맛이 더해져 너무너무 맛있습니다.

파주 나들이를 계획중이신가요?

그럼~ 산채향기에서 맛있는 음식을 만나보세요!

파주 프로방스 맛집 :: 먹어도 먹어도 질리지 않는

광양석쇠불고기를 "산채향기"에서 먹고 왔어요.

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

즐거운하루 시작하고 계신가요? 오전에 날씨가 많이 춥더라구요..

감기걸리지않게 조심하시기를 바래요^^

지난주에 저는 친구들과 파주프리미엄 아울렛에 쇼핑을 갔었어요...

집과 가까워서 자주가는곳인데요 평일에가면 사람도 많지않고

차도 막히지 않아서 평일 시간될때 종종 이용하고 있어요!! 

 친구들과 프리미엄아울렛에서 쇼핑을하고 식사를 하러간곳은

프로방스맛집으로 유명한 산채향기 입니다. 산채향기는 제가 자주 찾는 단골음식점인데요...

프로방스근처에 나들이를 계힉하고 있으신분들을에게 추천해드리는 맛집이랍니다.

자~ 그럼 산채향기를 소개해드릴게요!!

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

프로방스맛집 산채향기는 대로변에서는 보이지않고

프로방스에서 차로 10분정도 들어가야하는곳에 있어요.

산중턱에 자리잡고 있는 곳이라서 숨은맛집이라고 할 수 있어요...^^

공기도좋고 날씨도 좋았던 날이라서 기분이 up~ 되었답니다.

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

산채향기의 대표메뉴는 바로 광양석쇠불고기와 곤드레나물밥이예요...

이렇게 공기도좋고 여유로운 곳에서 맛있는 식사를 하면  더욱더 좋겠지요?

외부에 주차장도 넓고 여유있는것이 참 좋았던것 같아요...

주말에 사람이 많을때 와도 주차때문에 걱정할일은 없겠더라구요.

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

산채향기 입구에서는 건강에좋은 먹거리도 판매하고 있어요.

 건나물, 곤드레나물, 들기름, 청국장, 청국장가루등

산채향기의 주인분이 직접내린 들기름과 100%국산콩으로 만든 청국장등...

믿고 구입할 수 있는 음식들이 있는듯 해요.

요즘에 원산지를 믿지 못하는 경우가 많은데 이렇게 주인분이

직접 만든음식은 안심하고 먹을수가 있어서 좋아요.

자는 들기름을 구입해왔답니다.

 파주 프로방스 맛집 / 산채향기

 파주 프로방스 맛집 / 산채향기

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

 프로방스맛집답게 내부가 아기자기하고 예쁜 소품들이 많이 있더라구요.

음식을 주문하고 기다리는 동안 카메라를 들고 여기저기 찰칵찰칵~~~

하다보니 시간이 빨리 가더라구요.

또 예쁘고 아지자기한 화분도 많아서 한참을 구경했답니다.

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

 너무너무 귀엽고 앙증맞은 고양이가 눈길을 사로잡았는데요.

.이렇게 귀여운 고양이를 보고 있자니 기분이 좋아지더라구요.

여유롭게 낚시하는모습이 정말 앙증앙증!!! 이런 소품들을 보면 주인분의 센스를 알수 있지요^^

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

 산채향기의 내부는 창이 넓어서 햇살이 가득들어와

추운겨울에도 포근하더라구요... 창가에 예쁜 소품들이 조르륵~ 있어서

눈이 즐거웠답니다. 사진찍기를 좋아하는 저는 이렇게 여기저기

사진을 찍으면서 시간을 보냈어요.

겨울이라서그런지 창가에 예쁜 화분도 참 많이있었는데요.... 

저도 집에서 화분을 키우는데 역시 화분도 공기좋고 햇살이 좋은곳에 있어야

예쁘게 잘 크는것 같아요...  햇살가득한곳에서 푸르름이 느껴집니다.

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

 이날 주문한 메뉴는 곤드레나물밥과 광양석쇠불고기,

녹두전, 메밀전병, 청국장과 강원도옥수수 동동주 인데요...

기본찬들로 나온 나물밥상이 정말 마음에 들었어요...

맛있기도 했지만 겨울에 보기힘든 나물밥상이라서 그런지 건강해지는 느낌이 들었는데요...

간도 짜거나 하지 않아서 아주 맛있게 먹을수 있었습니다.

파주 프로방스 맛집 / 산채향기 

 파주 프로방스 맛집 / 산채향기

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

 광양석쇠불고기를 주문했기 때문인데요.. 산채향기의 대표메뉴답게 정말 그맛이 최고!!!

광양석쇠불고기는 얇게 손질되어 나오는데요... 양념이 잘 베어있어서인지 향도 너무 좋았어요.

특히, 고기가 얇기때문에 빨리익어서 정말 최고!!!!  

두툼한 소고기는 굽는거 기다리는 시간이 싫었는데

이렇게 얇아서 그런지 빨리구워지기도하고 너무 맛있기도하고~~^^

 함께 나오는 양념장에 잘익은 고기를 콕!!

 찍어먹으면 너무 맛있어서 남녀노소 누구나 좋아하는 그런맛이었답니다.

가족모임이나 친구들과의 모임이 있다면 추천해드리는 메뉴입니다.

 산채향기의 또다른 대표메뉴인 곤드레나물밥!!

곤드레나물밥은 은은한 곤드레나물의 향이 특징입니다.

곤드레나물은 다이어트에좋고 변비예방에도 효과가 좋다고 해요...

평소 다이어트 중이라면 곤드레나물밥을 선택하시면 좋겠지요?

달래간장장에 슥슥비벼먹으면 맛도 너무 좋더라구요.

 달래간장장에 비벼먹어도 맛있지만 청국장에 비벼먹어도 아주잘 어울렸어요..

개인적으로는 청국장에 비벼먹는것이 더 맛있었답니다.^*^

 
국산콩 100%로 만든 청국장은 겨울에 무척 잘 어울리는 음식인듯해요.

청국장은 맛도 있지만 건강에 무척 좋은 음식이라서 자주 먹으면 좋지요...

산채향기의 청국장은 제가 먹어본 청국장중에도 맛있는 편이었어요.

고소하고 깊은맛이 정말 좋았어요.

 별미메뉴인 메밀전병입니다. 메밀전병은 메밀옷에 새콤매콤한

김치속을 넣어만드는것인데요... 쫄깃한 메밀과 새콤한 김치맛이 잘 어울리더라구요.

특히, 달달한 동동주와 함께 먹으니 그맛이 정말 일품이더라구요!!! 

 녹두전도 동동주 안주로 좋았지만 메밀전병 강추합니다.!!!

 여유있게 도란도란 이야기를 나누면서 달콤한 동동주도 한잔했어요!!!

녹두전과 동동주로 마무리를 하니 속도 든든하고 기분도 좋더라구요...

동동주는 정말 달콤하면서도 진한맛이 있어서 또 먹고싶은 맛인데요...

다음에 방문해서 메밀전병과 함께 꼭 먹어봐야겠어요^*^

오늘 프로방스맛집 산채향기를 소개해드렸는데요..

프로방스나들이나 파주에 방문할일이 있다면 산채향기에서 몸에도좋고 맛도있는

건강한 밥상을 만나보세요!!^^

파주 프로방스 맛집 :: 광양석쇠불고기가 일품인 산채향기에 다녀왔어요^^

파주 프로방스 맛집  / 산채향기

꽃샘추위가 왔다고 해요...

모두 감기걸리지 않게 조심하시기 바래요^^

이제 꽃샘추위가 지나고 나면 따듯한 봄이오는것을 기대해봐도 되겠지요?

오늘 포스팅할 이야기는 바로 파주 프로방스 맛집 입니다.

웰빙음식이 있는 산채향기인데요...

건강한 음식뿐 아니라 맛도 너무너무 있어서

저도 단골이 된 음식점입니다.

자!! 그럼 파주 프로방스 맛집 "산채향기"를 소개해드릴게요.

파주 프로방스 맛집  / 산채향기

산채향기는 파주 프로방스의 대로변에서는 보이지 않아요..

차로 10분정도 들어가는 산 중턱에 자리잡고 있는데요..그래서인지 분위기가 여유롭고

왠지 어디론가 여행을 떠나온 느낌이 들더라구요.

날씨가좋은날에 가면 더욱더 예쁜 곳인듯해요...

파주 프로방스 맛집  / 산채향기

산채향기의 외부에는 테라스도 있는데요... 날씨가 좋은날에는

차도한잔하면 정말 좋을듯 하지요? 공기가 너무 좋고 한가롭기 때문에

건강에 더욱더 좋은 ~왠지 어디론가 여행을온듯한 기분이 들었답니다.

또 주차장도 넓기 때문에 이용하기가 편리했어요.

파주 프로방스 맛집  / 산채향기

파주 프로방스 맛집 산채향기의 내부에는 건강에 좋은 웰빙음식들을 판매하고 있는데요...

국산 장단콩 100%로 만든 청국장과 직접내린 들기름

그리고 곤드레나물과 건나물등을 판매하고 있었어요...

건강에 좋은 음식들이라서 믿고 구입할 수 있겠더라구요.

저는 그 중에서 고소한향이 너무 좋았던 들기름을 구입했답니다.

 파주 프로방스 맛집  / 산채향기

 파주 프로방스 맛집  / 산채향기

 파주 프로방스 맛집  / 산채향기

파주 프로방스 맛집  / 산채향기

파주 프로방스 맛집답게 예쁜 인테리어 소품들이 가득했어요...

특히 너무너무 귀여운 고양이소품들이 눈길을 사로잡더라구요.

창가에 조르륵 있는 소품들~ 그리고 화분들을 구경하다보니

주문한 메뉴가 나왔습니다.

 파주 프로방스 맛집  / 산채향기

파주 프로방스 맛집  / 산채향기

산채향기의 대표음식인 광양석쇠불고기와 곤드레나물밥 녹두전, 동동주

메밀전병 그리고 청국장을 주문했습니다.

파주 프로방스 맛집  / 산채향기

기본찬으로 함께 나온 나물찬들은 담백하고 깔끔해서

기본찬에만 밥을 먹어도 맛있겠더라구요...

또 겨울에는 만나기 힘든 산채들이 가득하니 비타민을 가득 흡수한듯한~

느낌이 들더라구요^^

기본찬까지 너무너무 맛있었던 ~ 그런 맛집이었어요.

 파주 프로방스 맛집  / 산채향기

 파주 프로방스 맛집  / 산채향기

 파주 프로방스 맛집  / 산채향기

파주 프로방스 맛집  / 산채향기

광양석쇠불고기는 산채향기의 대표메뉴인데요...

얇은 소고기를 석쇠위에서 앞뒤로 구워주면 완성!

최상급 한우에 약간 양념이 되어 있는데요... 정말 그 맛이 끝내주더라구요!

고기가 얇아서 빨리 익기도 하고 고기맛이 너무너무 좋았어요.

아이들도 너무 맛있게 잘 먹는것이

남녀노소 누구나 좋아하는 그런 맛이었답니다.

파주 프로방스 맛집  / 산채향기

잘구워진 고기를 양념장에 콕 찍어먹으면 부드러운 그 맛이 일품입니다!

 파주 프로방스 맛집  / 산채향기

산채향기의 또다른 대표메뉴인 곤드레나물밥은

은근한 곤드레향이 일품인데요..

곤드레를 넣어지은밥인데 건강에 정말 좋은 메뉴라고 해요.

특히 거친섬유소가 많이 함유되어있어서 다이어트와 변비예방에 참 좋다고 합니다.

다 먹은후에 소화가 잘되기 때문에 더부륵함이 없어서 참 좋았습니다.

파주 프로방스 맛집  / 산채향기

곤드레나물밥은 달래간장장에 비벼먹어도 맛있지만 청국장에

슥슥비벼먹으니 그맛이 일품이었어요.

건강이 가득가득~

파주 프로방스 맛집  / 산채향기

국산 장단콩 100%로 만든 청국장은 구수하고 깊은맛이 일품인데요..

건강에 너무 좋은 음식이라는것은 다 알고 계시지요?

파주 프로방스 맛집  / 산채향기

쫄깃한 메밀에 새콤매콤한 김치속이 가득해서

맛도좋고 동동주와 함께 먹으니 그 맛이 완전 일품!!

 파주 프로방스 맛집  / 산채향기

파주 프로방스 맛집  / 산채향기

산채향기의 동동주는 강원도 옥수수 동동주 입니다.

달콤하면서 진한 부드러움이 정말 동동주가 이렇게 맛있는지 처음알았는데요...

달콤한 맛이.. 막걸리의 탁쏘는 맛을 싫어하는 저에게 딱 맞는 동동주!

그리고 고소한 녹두전까지^^

광양석쇠불고기...그리고 맛있고 건강한 음식들이 가득한

산채향기를 소개해드렸는데요...

파주 프로방스 맛집을 찾으신다면

담백하고 깔끔한 맛이 일품인

산채향기를 추천해드립니다.

파주 프로방스 맛집 : 건강한 웰빙음식점으로 유명한 산채향기에 다녀왔어요!

파주 프로방스 맛집  / 산채향기

즐거운 하루 보내고 계신가요?

하늘은 맑고 좋은데 바람이 조금 쌀쌀한 하루입니다.

오늘부터 꽃샘추위라고 하더라구요...

모두 감기 조심하시기를 바랍니다.^*^

제가 오늘 소개해드릴 곳은 바로 파주 프로방스의 웰빙음식점으로 유명한

"산채향기" 입니다. 산채향기는 여유로운 분위기에서 건강한 음식을

만나기를 원하시는 분들께 추천해드리고 싶은곳인데요...

전체적으로 담백하고 깔끔한맛이 너무 좋더라구요!

 건강까지 생각한듯한 맛있는 웰빙음식이 있는

 파주 프로방스 맛집 "산채향기"를 소개해드릴게요!

파주 프로방스 맛집  / 산채향기

산채향기는 파주 프로방스의 숨은 맛집이라고 하는데요...

그 이유는 바로 프로방스 대로변에서는 보이지 않고 차로 10분정도

들어가야 하는 산중턱에 위치해있어서 여유롭고

하늘도 맑고 얼핏보면 잘 관리된 별장처럼 보이더라구요^^

파주 프로방스 맛집  / 산채향기

산채향기는 주차장이 넓어서 주차때문에 스트레스 받을일도 없더라구요..

외부에 테라스가 있어서 따듯한 날에 오면 차도한잔 하면서 여유를 느끼는 시간을

가질 수 있는것 같아요... 제가 방문했던 날은 날이 추워서 야외테라스는 패스~!!

다음에 방문때는 야외에서 차도한잔 해야겠어요!

파주 프로방스 맛집  / 산채향기

산채향기의 내부에는 입구에서 들기름, 청국장, 청국장가루,

건나물등을 판매하고 있는데요..

청국장은 국산 장단콩 100% 으로 직접 만든 청국장이기 때문에 건강에 좋은 음식들입니다.

저는 고소한 향이 일품이었던 들기름을 한병 구입했는데요...

일반 마트에서 파는 들기름과는 차원이 다른 고소함이었습니다.

 파주 프로방스 맛집  / 산채향기

 파주 프로방스 맛집  / 산채향기

파주 프로방스 맛집  / 산채향기

산채향기의 내부는 파주 프로방스 맛집이라는 이름과 잘어울리게...

너무너무 귀엽고 예쁜 인테리어 소품들이 이곳저곳에 많이 있어서

구경하기도 정말 좋더라구요.

특히, 저 낚시하는 고양이의 모습이 너무너무 귀엽더라구요^^

 파주 프로방스 맛집  / 산채향기

 파주 프로방스 맛집  / 산채향기

파주 프로방스 맛집  / 산채향기

주문한 음식이 나왔어요!^^

녹두전과 동동주 그리고 메밀전병

산채향기의 대표메뉴인 곤드레나물밥과 광양석쇠불고기, 청국장을 주문했어요.

파주 프로방스 맛집  / 산채향기

기본찬으로 나온 반찬들은 깔끔한 나물반찬이었는데요...

담백하고 비타민이 가득한 나물반찬이 마음에 쏙~ 들었답니다.

 파주 프로방스 맛집  / 산채향기

 파주 프로방스 맛집  / 산채향기

 파주 프로방스 맛집  / 산채향기

파주 프로방스 맛집  / 산채향기

산채향기의 대표메뉴인 광양석쇠불고기입니다.

얇게 손질된 최상급 한우에 양념이 되어서 나오는데요..

석쇠위에서 구워주면 완성!!

부드럽고 달콤한 맛이 정말환상적이었어요.

 파주 프로방스 맛집  / 산채향기

앞뒤로 맛있게 구워주면 완성!!

맛있게 구워진 고기를 함께 나온 양념장에 찍어먹으면 완성!^^

남녀노소 누구나 좋아하는 맛이라서 강력추천해드리고 싶어요.

파주 프로방스 맛집  / 산채향기

파주 프로방스 맛집  / 산채향기

곤드레나물밥은 은은한 곤드레의 향이 나면서 건강함이 물씬 나는것이

맛보다는 건강으로 먹는 맛이더라구요...

거친섬유소가 많이 함유되어 있어서 변비예방 과 다이어트에 효과가 좋아서

너무 좋은듯해요.... 함께 나오는 달래간장장에 비벼먹으면

간도딱 좋고 너무너무 맛있었어요...

 파주 프로방스 맛집  / 산채향기

청국장에 비벼먹으면 맛있고 건강에도 좋은 별미였어요.

 파주 프로방스 맛집  / 산채향기

파주 프로방스 맛집  / 산채향기

쫄깃하고 매콤한 메밀전병과 녹두전과 동동주를 함께 먹으니

너무 맛도 있었는데요...  특히 동동주는 강원도 옥수수 동동주 였는데요...

달콤하고 진함 부드러움이 너무너무 맛있었습니다.

담백하고 건강한 맛을 원하신다면 파주 프로방스 맛집

"산채향기"를 추천해드립니다.

파주 프로방스 맛집  / 산채향기

산채향기의 맛있는 음식에 반해서 저는 자주 방문하게 될듯해요!^^

파주 프로방스 맛집 :  웰빙음식이 가득한 "산채향기"에서 친구들과의 만남이 있었습니다.

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

하루를 잘 마무리하고 계신가요?

저는 오늘 늦은밤 먹방 포스팅을 하려고 해요^^

제가 오늘 친구들과 함께 다녀온 곳인데요...

정말 음식들이 너무 맛있더라구요.

단순히 맛만있는 음식점이 아니라 건강한 음식들이 가득해서

정말 맛있게 먹을 수 있었답니다.

특히, 다이어트를 하는 저에게 너무너무 좋은 음식들이었던것 같아요.

자!! 그럼 건강한 웰빙음식들이 가득한 파주 프로방스 맛집 "산채향기"를 소개해드릴게요!!

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

건강에 좋은 웰빙밥상으로 유명한 산채향기는 건강에 좋은 음식들이 가득한곳인데요...

위치는 파주 프로방스 대로변에서는 보이지 않고

프로방스에서 차로 10분정도 들어가는 산 중턱에 자리잡고 있어요.

그래서일까요? 여유로운 분위기에 맑은하늘.. 넓은 주차공간이 너무 마음에 들었어요.

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

산채향기는 주차공간이 넓고 야외테라스도 있어서

왠지 별장에 놀러온듯한 기분이 들기도 하더라구요.

매일 바쁜 곳에서 있다가 이렇게 여유로운 공간에 오니까

저절로 힐링이 되는듯한 느낌도 들었답니다.

또 음식도 건강에 좋은 음식들이 가득하니

정말 너무 마음에 들었어요.

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

산채향기에서는 직접내린 들기름과 국산 장단콩 100%로 만든 청국장

그리고 건조나물 등을 판매하고 있는데요..

요즘 먹거리에 대한 불안이 높은데 이렇게 좋은재료로 만든 음식을 믿고 구입할 수 있는곳이

있어서 참 좋더라구요.. 저는 고소한 들기름을 한병 구입해왔는데요..

비빔밥을 먹거나 반찬을 만들때 사용하려고 해요.^^

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

산채향기의 내부에는 너무 예쁘고 탐나는 인테리어 소품들이 가득했어요.

산채향기 주인분의 센스가 만점인듯 하지요?

특히 저 낚시하는 고양이는 정말 탐이날 정도였답니다.^^

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

창가에 가득 자리잡은 화분들도 싱그러워 보이더라구요

봄이되고 더욱더 따듯해지면 더욱더 초록이 가득하겠지요?^^

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

주문한 메뉴는 녹두전과 동동주 , 광양석쇠불고기, 곤드레나물밥 그리고 청국장, 메밀전병

입니다.  기본찬으로 나오는 나물들은 상큼하면서 담백하고 깔끔한 맛이

일품이었어요.. 겨울에 이렇게 나물밥상을 만나니

왠지 비타민이 가득~ 충천된듯한 느낌이 들더라구요^^

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

광양석쇠불고기는 얇게 손질된 최상급의 한우를

석쇠위에서 맛있게 구워주면 완성!!

고기가 얇아서 빨리 익고 먹기도 편한데요.. 무엇보다 너무너무 맛있어요.

특히 여자들, 아이들이 좋아할만큼

부드럽고 달콤한 맛이 일품이더라구요..

괜히 프로방스 맛집 "산채향기"의 대표메뉴가 아니겠지요?^^

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

석쇠위에서 맛있게 구워주면 완성!!

사진보니 또 먹고싶어질만큼 맛있었답니다.^^

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

청국장은 구수하고 깊은 맛이 너무 좋았어요.

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

은은한 곤드레향이 나는 곤드레나물밥은

건강에 정말 좋은 메뉴입니다.

달래간장장이나 청국장에 비벼먹으면 그맛이 더욱더 좋은데요..

제가 곤드레나물밥의 효능에 대해서 알려드릴게요^^

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

곤드레나물밥의 효능

열량이 낮고 섬유소질이 풍부하여 다이어트에 좋다.
·소화용이, 성인병예방 (곤드레 나물에는 단백질, 칼슘, 비타민 A등의 영양이 풍부하다. 소화가 잘 되고 부담이 없어서 소화기능이 떨어지는 노인식으로 좋으며 거친 섬유소를 많이 가지고 있어 혈중 콜레스테롤을 낮추고 변비예방 및 다이어트에 좋으며 곰취와 같은 용도로 약용으로 쓰인다.)

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

쫄깃한 메밀옷에 새콤매콤한 김치속이 더해져서 더욱더 맛있는

메밀전병은 만두보다 맛있게 느껴질만큼

맛이 별미더라구요^^

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

강원도 옥수수 동동주에 고소한 녹두전이 환상적인 궁합을 자랑합니다.

야심한 밤에 먹방 포스팅을 하려니 배속에서 꼬르륵~ 소리가 나요...

언제나 건강하고 맛있는 음식을 만나는것은 기분좋은 일인듯해요...

파주 프로방스 맛집 "산채향기" 는 평소 기름진 음식에 질린 분들이라면

정말 마음에 쏙~ 드실거라고 생각해요.

음식들이 담백하고 깔끔해서 너무너무 맛있게 먹을 수 있었답니다.^^

파주 프로방스의 웰빙밥상을 찾으신다면

"산채향기"를 강력추천해드립니다.

모두 굿밤 되세요!^^

파주 프로방스 맛집 :: 산채향기에서 보약같은 밥상을 만나고 왔습니다.

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

편안한 저녁시간 보내고 계신가요?

저에게는 이시간이 가장 여유로운 시간인듯해요...

이렇게 포스팅을 하면서 여유로운 시간을 보내는밤이 참 좋은듯해요.

오늘 소개해드릴 이야기는 맛집이야기 인데요...

몇일전 지인들과 방문했던 맛집인데요..

파주 프로방스에 위치한 숨은맛집 "산채향기" 입니다.

산채향기의 음식은 전체적으로 담백하고 깔끔한것이 일품이었는데요

그 맛이 너무 좋아서 저는 자주 방문하게 될듯해요.

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

산채향기를 숨은 맛집이라고 하는 이유는 바로 프로방스의 대로변에서는 보이지 않고

차로 10분정도 들어가야 하는곳에 위치해있어서 인데요...

프로방스에서 차로 10분정도 들어가야 하는 산중턱에 자리잡고 있는 산채향기는

얼핏보면 잘 관리되어 있는 별장처럼 보이기도 합니다.

외부 내부 모두 너무 청결하게 잘 관리되어 있더라구요..

공기도 왠지 더 좋게 느껴지고 하늘도 맑게 느껴져서

기분이 좋았습니다.

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

파주 프로방스 맛집 산채향기는 전체적으로 여유로운 분위기 였는데요..

주차장도 크고 넓어서 너무너무 좋더라구요... 또 외부에 테라스가 있어서

꽃피는 봄이오면 야외테라스에서 차도 한잔 마시면서 즐거운 시간을 보내면 정말 좋을것 같아요...

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

산채향기의 내부는 프로방스맛집 이라는 이름과 잘 어울리게

예쁘고 아기자기한 인테리어 소품들이 많이 있어서 구경하는 재미도 쏠쏠합니다.

 파주 프로방스 맛집 / 산채향기

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

산채향기의 내부 입구에는 웰빙맛집답게 건강에 좋은 음식들을 판매하고 있었어요.

들기름,  그리고 국산 장단콩 100%로 만든 청국장과 청국장가루,

그리고 곤드레나물과 건나물들이 있어요.

저는 고소한 향이 예술이었던 참기름을 한병 구입해왔답니다.

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

너무너무 귀요미 고양이^^

 파주 프로방스 맛집 / 산채향기

 파주 프로방스 맛집 / 산채향기

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

산채향기에서 주문한 메뉴는 곤드레나물밥과 광양석쇠불고기 그리고

녹두전, 청국장, 동동주, 메밀전병 입니다.

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

산채향기의 기본찬은 전체적으로 깔끔하고 담백한 나물찬들을 위주로 나오는데요..

겨울에는 귀한 나물반찬을 먹으니까 왠지 더욱더 건강해지는 느낌이 들더라구요^^

간도 짜거나 맵지않고 자극적이지 않아서 너무너무 맛있었습니다.

 파주 프로방스 맛집 / 산채향기

 파주 프로방스 맛집 / 산채향기

 파주 프로방스 맛집 / 산채향기

 파주 프로방스 맛집 / 산채향기

산채향기의 대표메뉴인 광양석쇠불고기는

정말 그맛이 어메이징~~ 너무너무 맛있는데요...

얇게 손질된 최상급의 한우에 양념이 되어서 나옵니다.

양념된 고기를 석쇠위에서 맛있게 구워주면 완성!!!

고기가 얇아서 익는 시간도 정말 빠르고 먹기에도 편안했어요.

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

달콤한 한우가 입안에서 사르륵~ 녹는 맛인데요

남녀노소 누구나 좋아할만한 맛이기 때문에

제가 강력추천해드리는 메뉴입니다.

 파주 프로방스 맛집 / 산채향기

국산 장단콩 100%로 만든 청국장은

맛이 구수하고 깊은 진한맛이 일품이었어요.

특히 곤드레나물밥에 먹으니까 정말 별미중에 별미였답니다.

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

곤드레나물밥은 거친 섬유소를 많이 함유하고 있어서

변비예방과 다이어트에 정말 좋은데요...

은은한 향의 곤드레나물밥에 달래간장장을 비벼먹으면

더욱더 감칠맛도 나고 참 맛있더라구요.

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

청국장에 비벼먹어도 끝내주는 그맛!!!

곤드레나물밥은 다 먹은후에 더부륵함이 없고 소화가 잘되어서

다이어트를 하는 여자분들께 추천해드리고 싶어요!

 파주 프로방스 맛집 / 산채향기

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

산채향기의 동동주는 정말 달콤하고 진한 부드러움이 좋았는데요...

특히 메밀전병과 녹두전과 함께 먹으니

동동주와 궁합이 정말 딱이더라구요...

파주의 건강맛집을 찾으신다면..

담백하고 깔끔한 맛...

그리고 몸에좋은 웰빙음식이 있는 산채향기를 추천해드립니다.

파주 프로방스 맛집 :: 산채향기에서 여유로운 분위기와 맛있는 웰빙밥상을  만났어요.

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

즐거운 월요일 입니다. 새로운 한주가 시작되는 하루이기 때문에

더욱더 새로운 마음인듯해요.. 사실 주말이 지나고 난후라서

조금 피곤하기도 하지만 그래도 화이팅!! 해봅니다.

제가 오늘 소개해드릴 맛집은 바로 파주 프로방스 맛집

"산채향기" 입니다.

산채향기는 건강에 좋은 웰빙음식이 있는 곳인데요..

음식들을 직접 먹어보니 담백하고 깔끔한 맛이 일품이었어요.

자~!! 이제 파주 프로방스 맛집 "산채향기"를 소개해드릴게요.

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

산채향기는 여유로운 분위기의 산중턱에 자리잡고 있어요...

파주 프로방스에서는 차로 10분정도 더 들어가야 하는곳에 있습니다.

주차장도 크고 여유롭기 때문에 사람이 많은 주말에 와도 크게 복잡하지 않을듯해서

좋더라구요... 특히 주말에는 공기가 좋았는데

매일 복잡하고 공기가 너무 좋지 않은곳에 있다가 오니까

정말 야외로 놀러온 느낌이 들었답니다.

파주 프로방스 대로변에서는 보이지 않아서 숨은맛집이라고 할 수 있지만

건강한 맛과 여유로운 분위기로 입소문난 곳이기도 해요.

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

산채향기는 얼핏보면 잘 관리된 별장같은 느낌도 드는데요...

그만큼 깔끔하게 관리가 되어있어서 좋더라구요.

전반적으로 청결한 내부와 외부의 모습이었습니다.

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

산채향기의 입구에는 국산 장단콩 100%로 만든 청국장과  직접내린 들기름,

청국장가루, 건강에좋은 건나물등을 판매하고 있었는데요..

요즘 중국산 재료들과 일본 방사능등의 문제로 음식들을 믿고 살곳이 없는데

이렇게 직접 만든 음식들이 있으니까 정말 좋더라구요!

저는 고소한 향이 너무너무 좋은 들기름을  구입했는데요..

시중에 판매하는 들기름과는 차원이 다르더라구요..

너무너무 향이 고소했습니다.

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

산채향기의 내부는 정말 예쁘게 꾸며져 있었는데요...

아기자기하고 예쁜 인테리어 소품들이 가득해서

구경하기가 좋더라구요..  이곳저곳 구경하다보니

주문한 음식이 금방 나오더라구요!^^

요~ 낚시하는 고양이 정말 너무 귀엽지요?^^

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

산채향기에서 주문한 메뉴는 바로  산채향기의 대표메뉴인

광양석쇠불고기와 곤드레나물밥 그리고 녹두전과 동동주, 메밀전병, 청국장을

주문했는데요.. 전체적으로 깔끔하고 담백한맛이 최고였어요!!

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

산채향기의 대표메뉴인 광양석쇠불고기 입니다.

양념이 살짝되어있는 최상급 한우를 얇게 손질해서 나오는데요...

석쇠위에서 맛있게 구워진 고기를

함께 나온 양념장에 콕!! 찍어먹으면

입안에서 부드럽고 달콤한맛이 정말 너무너무 맛있었답니다.

남녀노소 누구나 좋아하는 맛인데요...

산채향기의 대표 메뉴인 이유를 알겠더라구요!

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

국산 장단콩 100%로 만든 청국장은 그 맛이 정말 고소하고 너무 좋은데요...

요 청국장은 건강에도 무척 좋지요? 특히 곤드레나물밥에 비벼먹으면 그맛이

정말 끝~내줍니다.

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

곤드레나물밥은 건강에 정말 좋은데요..

특히 다이어트를 하는 여성분들이 드시면 정말 좋은듯해요.

거친섬유소가 많아서 다이어트와 변비예방에 특히 좋답니다.

다먹은후에 더부륵함이 없기 때문에

속도 편안한것이 특징이더라구요..

그냥먹으면 조금 심심한 맛이기 때문에

함께 나오는 달래간장장에 비벼먹거나

청국장에 비벼먹으면 더욱더 맛이 좋아요.

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

달콤하고 맛있는 동동주에 고소한 녹두전과

새콤매콤한 메밀전병을 함께 먹으니 정말 너무너무 맛있더라구요.

건강에좋은 음식이 가득한..그리고 여유로운 분위기에서

식사를 할 수 있는 산채향기를 소개해드렸는데요...

파주나들이를 계획하신다면 꼭 방문해서

웰빙밥상을 즐겨보시기를 바랍니다.

파주 프로방스 맛집 :: 하늘이 맑앗던 주말에 웰빙밥상이 있는 "산채향기"에 다녀왔습니다.

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

즐거운 주말 보내셨나요?

일요일에는 오랫만에 하늘이 무척 맑았습니다.

그래서 기분좋게 파주 나들이를 다녀왔어요..

파주에는 즐길거리, 먹을거리가 많이 있는데요...

파주 헤이리, 프로방스, 프리미엄 아울렛, 파주 출판단지 등등..

특히 제가 살고있는 일산에서  차로 25분정도면 도착할수 있기 때문에

가끔 방문하고 있습니다. 

지난주말에는 출판단지에서 산책도 하고 프리미엄 아울렛어서 쇼핑도 했는데요..

그중에서도 오늘 꼭 소개해드리고 싶은 맛집이 있어서

이렇게 포스팅을 하고 있답니다.

제가 오늘 소개해드릴 맛집은 바로 파주 프로방스 맛집

"산채향기"라는 곳인데요..

여유로운 분위기에서 건강에좋은 웰빙밥상이 있는곳을

찾으시는 분들께 강력추천해드리고 싶어요!

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

산채향기는 파주 프로방스의 숨은 맛집이라고 할수 있어요...

파주 프로방스 대로변에서는 보이지 않고 프로방스에서 차로 10분정도 더 들어가야 하는

산중턱에 위치해 있기 때문인데요....

그래도 이미 맛있는 웰빙밥상과 여유로운 분위기로 입소문난 곳이기도 합니다.

날씨가 좋았던 날이라서 그런지 공기도 좋고

하늘도 맑아서 참 좋았어요!!

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

산채향기는 외부에도 테라스가 있는데요..

날이 조금더 따듯해지면 차도 한잔 마시면서 여유를 즐기기에 더없이 좋아보입니다.

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

산채향기의 입구에는 국산장단콩 100%로 만든 청국장과 청국장가루,

그리고 국산들깨로 직접내린 들기름과 곤드레나물 등의 맛있고 건강에 좋은 음식들을 판매하고 있는데요... 저는 고소한 향이 정말 예술인 들기름을 구입했답니다.

뚜껑을 열자마자 퍼지는 신선한 들기름 향이 너무너무 좋더라구요!

비빔밥이나 반찬만들때 사용하면 참 좋을듯해요!!

오늘 저녁에는 비빔밥을 해 먹어야겠습니다.^^

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

산채향기의 내부는 프로방스맛집이라는 이름답게

아기자기하고 예쁜 인테리어 소품들이 가득해서

보기만해도 기분이 좋아집니다.

창가에 있는 고양이들.. 그리고 낚시하는 고양이가 너무너무  귀엽더라구요.

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

햇살이 가득들어오는 창가에 있는 화분들이 눈길을 사로잡는데요...

햇살이 가득 들어오는 곳에 있어서 인지 유난히 푸릇푸릇 하더라구요.

싱그러운 모습이 너무 예뻤어요!

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

산채향기에서 주문한 메뉴가 나왔습니다.

산채향기의 대표메뉴인 곤드레나물밥과 광양석쇠불고기

그리고 메밀전병과 녹두전, 청국장, 강원도 옥수수 동동주 입니다.

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

산채향기의 기본찬들은 신선한 나물반찬으로 나오는데요...

겨울에 비타민을 가득 흡수할수 있어서 참 좋은듯해요.

담백하고 깔끔한맛이 너무 좋아서 기본찬에다가만 밥을 먹어도 맛있을 정도였어요!

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

산채향기의 대표메뉴인 광양석쇠불고기가 나왔는데요..

광양석쇠불고기는 정말 대표메뉴라는 말이 잘 어울릴정도로 맛있더라구요!

얇게 손질된 최상급의 소고기에 양념이 되어나오는데요...

석쇠위에서 앞뒤로 구워주면 완성!!

그맛이 정말 끝내주더라구요!

가족들이 모두 좋아할만큼 인기메뉴였는데요..

산채향기에 방문하시는 분들이라면 꼭 드셔보시라고 추천해드리고 싶어요!

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

별미메뉴로 너무 맛있었던 메밀전병입니다.

메밀전병은 쫄깃한 메밀옷에 새콤매콤한 김치속이 더해져서

너무너무 맛있었는데요..  특히 동동주와 함께 먹으니 그맛이 더욱더 맛있었어요.

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

곤드레나물밥은 곤드레나물을 넣어 만든밥으로

은은한 곤드레나물의 향이 정말 일품인데요..

건강에도 정말 좋은 메뉴입니다.

특히... 다이어트 하는 여라분들께 추천해드리고 싶어요.

곤드레나물은 거친 섬유소를 많이 함유하소 있어서 다이어트와 변비예방에 참 좋은 메뉴라고 할 수 있어요... 또 비타민도 많이 함유하고 있으며 다 먹은후에 소화가 잘되는 음식이라서

더부륵함이 없어서 정말 좋았습니다.

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

곤드레나물밥은 달래간장장에 비벼먹어도 참 맛있지만

국산 장단콩 100%로 만들었다는 청국장에 비벼먹으니까 정말 너무너무 맛이 좋더라구요!

건강에 너무너무 좋은 음식이지요^^

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

파주 프로방스 맛집 / 산채향기

기분좋은날 동동주 한잔으로 더욱더 기분up~~!!

산채향기의 동동주는 강우너도 옥수수 동동주로 그 맛이 달콤하고 부드러운것이 일품이었는데요...

고소한 녹두전과 함께 먹으니 정말 맛이 좋더라구요!

파주 프로방스의 숨은 맛집인 산채향기를 소개해드렸는데요...

맛있는 웰빙밥상을 찾으신다면 "산채향기"를 강력추천해드립니다.