파주 프로방스 맛집 :: 건강하고 맛있는 밥상을 "산채향기"에서 만나고 왔어요!
파주 프로방스 맛집 / 산채향기
오늘은 정말 미세먼지가 최고였던것 같아요!
목이 칼칼~ 하고 눈도 따끔한것이..ㅜㅜ
이럴때는 외출하고 집에와서 손, 얼굴을 청결하게 관리해야한다고 해요.
따듯한 물을 자주 마셔주는것도 좋은 방법이지요?
목요일에 비가 한번 오고나면 조금은 괜찮아진다고 하니..
그때까지 참고 기다려봐야겠지요?^^
모두들 건강관리 잘하시를 바래요!
오늘 포스팅할 내용은 제가 지난주에 방문했던 파주 프로방스 맛집
"산채향기" 입니다. 제가 요즘 다녀왔던 맛집중에
가장 음식맛이 좋았고 건강한 음식들이 많아서 마음에 쏙~ 들었던 곳이랍니다.
파주 프로방스 맛집 / 산채향기
산채향기는 파주 프로방스의 숨은 맛집이라고 하고싶어요...
그 이유는 프로방스 대로변에서는 보이지않고 차로 10분정도 더 들어가야 하는곳에
자리잡고 있기 때문인데요.. 산중턱에 자리잡은 산채향기는 공기도 좋고
얼핏보면 잘 관리된 별장같은 느낌이 드는 곳이기도 합니다.
저는 오히려 이렇게 여유롭게 보이는 곳이 더욱더 좋더라구요..
복잡하고 시끌시끌한곳이 언젠가부터 싫어지고
조금은 여유롭고 조용한곳이 좋아지기 시작한것 같아요^^
파주 프로방스 맛집 / 산채향기
산채향기는 주차장도 넓고 여유로워서 마치 별장에 놀러온듯한 느낌도 들었어요.
야외테라스도 있는데요... 야외테라스는 봄이나 날씨가 따듯해지면 차한잔하면서
잠시 쉬어가기도 좋을듯합니다.
이날은 날씨가 추워서 사진만 한장!!^*^
파주 프로방스 맛집 / 산채향기
산채향기의 내부에는 건강에 좋은 웰빙음식을 판매하고 있는데요.
건나물과 국산 장단콩100%로 만든 청국장, 청국장가루,
직접내렸다는 들기름이 있어요..
저는 들기름을 한병 구입했는데요... 고소함이 정말 예술이더라구요^^
완전 반해버렸답니다. 집에서 비빔밥을 먹거나 반찬을 만들때 넣으면 좋겠더라구요.
파주 프로방스 맛집 / 산채향기
산채향기의 내부는 프로방스 맛집답게
아기자기하고 예쁘게 꾸며져 있어요.
또 정말 청결에 신경쓰는 모습이었는데요...^^ 무엇보다 깔끔하게
청소가 되어있는 모습을 보니 음식에 대한 신뢰도 생기더라구요.
파주 프로방스 맛집 / 산채향기
파주 프로방스 맛집 / 산채향기
산채향기에는 예쁜 인테리어 소품들이 많이 있었는데요..
그중에서도 눈길을 사로잡았던 예쁜 고양이 입니다. 너무너무 귀엽지요?
낚시하는 모습이 정말 참 여유로워 보이기까지 하네요^^
파주 프로방스 맛집 / 산채향기
파주 프로방스 맛집 / 산채향기
창가에 햇살이 가득들어오는 곳에 싱그럽고 예쁜 초록 화분들이
있으니까 보기에도 참 좋더라구요^^
파주 프로방스 맛집 / 산채향기
산채향기에서 주문한 메뉴는 바로 산채향기의 대표메뉴인
곤드레나물밥과 광양석쇠불고기 그리고
청국장, 메밀전병, 녹두전, 동동주 입니다.
담백하고 깔끔한 맛에 반했답니다.
파주 프로방스 맛집 / 산채향기
기본찬으로는 깔끔한 산나물들이 나오는데요.. 겨울에는 정말 보약과 같은 밥상이지요..
전체적으로 자극적이지 않고 깔끔해서 저는 좋더라구요^^
파주 프로방스 맛집 / 산채향기
파주 프로방스 맛집 / 산채향기
파주 프로방스 맛집 / 산채향기
파주 프로방스 맛집 / 산채향기
메밀전병은 쫄깃한메밀옷에 새콤달콤한 김치속이 더해져서
그맛이 정말 일품이었어요... 별미메뉴로 더없이 좋더라구요.
특히 여자분들이 좋아하는 메뉴인듯해요.
참!! 메밀전병은 동동주와 함께 마시면 더욱더 맛있답니다.^^
달콤한 동동주와의 조화가 끝내줘요~
파주 프로방스 맛집 / 산채향기
산채향기의 대표메뉴인 석쇠불고기는 얇게 손질된 최상급의 한우를
석쇠위에서 맛있게 구워주면 완성!
고기가 얇아서 빨리 익기도 하고 부드러운 맛이 정말 일품이더라구요.
먹어보니 왜 대표메뉴인지 알겠더라구요^^
파주 프로방스 맛집 / 산채향기
산채향기의 불고기는 남녀노소 누구나 좋아할만한 맛이었는데요...
특히 아이들이 좋아할 메뉴더라구요... 가족들이 함께 방문했다면 광양석쇠불고기
강력추천해드립니다.
파주 프로방스 맛집 / 산채향기
곤드레나물밥역시 산채향기의 대표메뉴인데요...
곤드레나물은 건장에 좋은 메뉴예요.. 거친섬유소를 많이 함유하고 있어서
변비예방과 다이어트에 좋고 소화가 잘되기 때문에 다 먹은후에도 더부륵함이 없어서
좋아요... 은은한 곤드레나물의 향이 너무 좋은데요..
그냥 먹으면 조금 심심한 맛이기 때문에 함께 나오는 달래간장장이나
청국장에 비벼먹으면 정말 맛있답니다.
파주 프로방스 맛집 / 산채향기
파주 프로방스 맛집 / 산채향기
강원도 옥수수 동동주는 그 맛이 정말 달콤하고 부드럽고 진해서
저처럼 수을 잘 마시지 못하시는 분들도 한잔정도 정말 맛있게 먹을수있답니다.
동동주가 이렇게 맛있는줄 몰랐어요.. 특히 녹두전과 함께 마시니까 참 좋더라구요^^
파주 맛집을 찾으신다면 건강한 음식이 가득한
"산채향기"를 추천해드리겠습니다.
